WartaDepok.com – Warga Depok, sekarang ada lagi loh satu tempat kuliner yang wajib kamu kunjungi. Namanya Bakso Baba Gua.
Menghadirkan konsep kafe prasmanan, Bakso Baba Gua menjadikan sensasi baru ketika berkuliner bakso. Dengan harga Rp25.000 per porsi, pembeli bebas mengambil porsi bakso dalam satu mangkok.
Dalam sajian prasmanannya terdiri dari bakso, tulang iga, daging, mie kuning dan putih hingga telur. Pengunjung dipersilahkan mengambil sesuai porsinya masing-masing.
“Jadi konsep yang membedakan selain makan bakso, tempat juga dibuat fotogenik. Jadi selain makan, pengunjung juga bisa berfoto-foto saat makan di tempat kami,” ujar pemilik Bakso Baba Gua, Rudi Murodi, di Mampang, Pancoran Mas Sabtu (8/10/2022).
Meski baru dibuka, namun Bakso Baba Gua sudah banyak dikunjungi oleh warga Depok dari berbagai tempat. Hal ini terbukti dari ramainya pengunjung dan omset yang didapat.
Bakso Baba Gua juga menyediakan dua macam kuah, yakni original dan pedas. Pengunjung juga bisa meracik bumbu sesuai dengan seleranya.
“Alhamdulillah pegawai saya sudah keteteran ngelayanin pengunjung. Selain itu juga ada yang minta franchise, tapi saya belum buka karena mau melihat perkembangan di tempat ini dulu. Selain itu juga perlu dipersiapkan segala macam keperluannya,” papar Ketua Asosiasi UMKM Kota Depok ini.
Selain Bakso, di sini juga tersedia menu mie ayam, siomay, dimsum dan kopi yang pastinya semakin memanjakan lidah para pemburu kuliner di Kota Depok.
Bakso Baba Gua sendiri terletak di kawasan Mampang, Sawangan, Kota Depok. Untuk operasional bukan dari Selasa sampai Minggu.
“Bakso Baba Gua libur di hari Senin,” tandas Rudi Murodi. (Bob/WD)
